La fleur de chanvre, une fleur pas comme les autres !

On regarde ça de plus près ?

Il paraît important ici de démystifier cette plante avec une approche morpho-biologique qui vous aidera certainement à mieux appréhender notre travail et à comprendre que derrière le genre Cannabis, se cache une extraordinaire plante médicinale.

Les fleurs de toutes les attentions

Les principes actifs de la plante sont concentrés au niveau des fleurs. Ces dernières se récoltent en automne sur les parties terminales des tiges. L'illustrtion ci-dessous vous permet de visualiser la sommité florale que nous récoltons pour valoriser les précieuses molécules. Vous aurez compris que dans le cas du chanvre, la fleur n'était pas particulièrement extravagante puisqu'elle n'a pas de pétales. Il s'agit en réalité d'une "grappe" de fleurs cachées au milieu des feuilles.
Les fleurs "prêtes à la consommation" sont en réalité une multitude de fleurs.

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Culture des plants en pleine terre pour améliorer les propriétés organoleptiques.

Il n'y a pas de secret, c'est quand elles s'épanouissent dans le terroir que les plantes offrent tout leur potentiel. Focus sur une sommité florale dans une de nos cultures.

Etude des fleurs de chanvre

Vue sur une inflorescence de chanvre

D'un point de vue botanique, la photo ci dessous illustre une inflorescence femelle de Cannabis savita (variété colorée). Une inflorescence est en réalité une "grappe" de fleurs.
Chaque inflorescence est protégée par une bractée, ici de couleur pourpre, qui produit une importante quantité de trichomes.

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Découpe et étude de la fleur femelle de Cannabis

Inflorescence femelle

On observe sur cette photo une inflorescence composée de 2 ou 3 fleurs. Dans le cas du cannabis, chaque fleur se caractérise par un pistil et un calice. Il n'y a pas de pétale, ni d'étamines. La base de l'inflorescence protégée par une bractée.

Fleur

Ici, la fleur est isolée. On retrouve donc uniquement le calice, l'ovaire et le pistil. La fleur est donc particulièrement petite puisqu'elle mesure en moyenne 1.2 à 1.5cm de long, de la base de l'ovaire jusqu'à l'extremité du pistil.

Gynécée

Nous avons isolé les organes femelles du calice (le gynécée) : le pistil (soudé quand la fleur est jeune) et l'ovaire qui après fécondation formera la graine.